Kolakakor och lantbröd

Kolakakor
100g smör
1 dl socker
1msk sirap
1tsk bakpulver
1msk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 200grader
Rulla ut degen till 3 fingertjocka längder,nästan plåtlånga.
Lägg dom på plåten och platta till dom något.
Grädda mitt i ugnen i cirka 12min
Skär längderna i bitar medan de är varma.
Plocka isär kakorna när dom svalnat.







Skit lätt å billigt å gott=)


250-275grader i ca 15-20 min

Italienskt lantbröd
6dl ljumet vatten
1/2 dl matolja
1msk salt
25gr jäst
1 1/2 l vetemjöl

Gör som vanlig vetedeg och ta upp på bakbordet och gör 2 knubbiga limpor.
Skär några skåror.
Låt jäsa på plåten ca 1 timme till knappt dubbel stl
Grädda å njut