Hejsan
Ja just ja, ni ville ha recept =)
Detta är snabbt franskbröd m vitlökRecept
4dl vatten,1pkt jäst,1 msk olja,10dl vetemjöl,2tsk salt och 2msk vitlök(cirka)
Vitlöken tar man efter sina egna smaklökar :P
Värm vattnet till fingertemp,ca 37grader,smula ner jästen i en bunke,häll över vattnet och rör ut jästen,tillsätt oljan.
Rör ner mjöl och salt i degvätskan. Knåda degen tills den blir smidig.
Antingen lägger ni den i en form eller som mig gör bullar.
Ställ brödet mitt i den kalla ugnen och vri på 250grader och låt brödet stå i 35min.
stjälp upp brödet på galler och låt de kallna.
Klart. Fort och lätt som en plätt:P
2 kommentarer:
Går lika fort att äta upp.
tack för receptet.
Kramen i solen.
MM vad gott !! Tack för det !!=)
Skicka en kommentar