30 november 2007

Besök i går och i dag



Den här spisen är HEMMA BYGGD OCH MÅLAD av mina kära släktingar från Tullingsås!
Helt otroligt vad dom har pysslat på med den=)
Sen fick dom en massa annat oxå av dom,det var rena jul afton;) och så fick D fina saker av M,R och O=) Tack än en gång för dom sakerna!















Och sen fick vi lite mer saker! Dom var så fina alla saker!
I dag ska en klass kompis från vilhelmina tiden mest troligen komma=) med hennes två barn, ska bli så spännande å ses efter 7 år!!
och jag lär ju inte blogga mer i helgen så TREVLIG 1:A ADVENT!!! KRAM

29 november 2007

Kolakakor och lantbröd










Kolakakor
100g smör
1 dl socker
1msk sirap
1tsk bakpulver
1msk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 200grader
Rulla ut degen till 3 fingertjocka längder,nästan plåtlånga.
Lägg dom på plåten och platta till dom något.
Grädda mitt i ugnen i cirka 12min
Skär längderna i bitar medan de är varma.
Plocka isär kakorna när dom svalnat.







Skit lätt å billigt å gott=)


250-275grader i ca 15-20 min

Italienskt lantbröd
6dl ljumet vatten
1/2 dl matolja
1msk salt
25gr jäst
1 1/2 l vetemjöl

Gör som vanlig vetedeg och ta upp på bakbordet och gör 2 knubbiga limpor.
Skär några skåror.
Låt jäsa på plåten ca 1 timme till knappt dubbel stl
Grädda å njut

28 november 2007

Typ bondkakor

Finns recept under varje kaka nu efter önskemål från norge!! lycka till!!


Barnen fick baka pepparkakor i dag och det blir ju rena konstverket när dom sätter i gång=) gulligt!










Själv fick jag ta tag i julstädningen i köket! Å jag kan lova att varje list och vägg och spis är STOR städad nu!! Känns så himla skönt!!





Ja ha det börja bli enformigt de här=) men i går blev det kakor igen, det är väl typ som bondkakor! madel och så i=) passa på att visa jul tallriken och en fin lyckta!!



Lägger in receptet=)
100g rumsvarmt margarin
1dl socker
1msk sirap
1/2 dl(ca35g) sötmandel
1/2tsk bikarbonat
2 3/4dl vetemjöl
Sätt ugnen på 200 grader.

Rör margarin,socker och sirap smidigt.
Hacka mandel grovt. Blanda ner de övriga i receptet och arbeta i hop degen.
Rulla ut degen till en 3-3 1/2 cm tjock rulle. Låt degen degen ligga svalt en stund.
Skär rullen med en vass kniv i knappt cm-tjocka skivor!
Grädda i mitt i ugnen i 6-8min.
Svalna på galler

27 november 2007

Ett annat recept




Jag bakade ju drömmar i lördags oxå men jag var tvungen att göra Elvys drömmar oxå för det finns inget som slår dom! Så spröda och goda, dom blir ju inte så "fin" men dom andra drömmarna får stå för finheten=)
I dag ska jag nog bort i gårdan å ev få mig lite glögg=) mumsigt va?


Recept
150g margarin
3dl socker
3dl vetemjöl
1tsk vaniljsocker
1tsk hjorthornsalt

Rör först smöret med socker bara så att det blir blandat.
Tillsätt de övriga ingredienserna.
Rulla runda kulor & grädda.
i 150grader i ca 20 min
under mittersta falsen!!!

26 november 2007

grov limpa och riskakor

Idag blev det två grov limpor bakade!!



och riskakor!! Gotta må man ju ha mycket av till advent!
´
Recept!!!! ljusblock chocklad och ris! rör i hop! smöra ut! klart