29 december 2007

GOTT NYTT ÅR PÅ ER


Hoppas alla får en fin Nyår! Gott nytt år!


Pepparkakashuset är nu krossat så nu är nog julen över! Syns det att det är en kille som "ägt huset" =) någon som gillar döskallar osv=)


Tog och baka baugetter till nyårs middagen oxå,fast jag ska dela dom då och göra vitlöks smör och rosta dom i ugnen!

Receptet är super lätt och billigt

4dl vatten

50g jäst

4msk olja

4krm salt

8-10dl vetemjö

ugn 225grader i 8-10min


21 december 2007

Nu gör jag jul


Mums med nougat & ljusblockchocklad godisar=) Gott och lätt att göra!I LOVE IT

Detta e en jul gåva som vi får varje år av släkten på "annersia"=) ibland é det något att hänga på dörren eller i taket,ibland en krubba, och ibland blommor osv, det är så fint att få något hemma gjort varje år! Titta in lill råttan med julmössan=) haha den var sååå söt;) Jag såg ju mitt dröm tv rum i går när jag var och hämta julklappar hos M & R!! Herre gud så fint det var!! Det ska ni vara nöjd med=) Och tack V för en hel dag i går plus att du kom på kvällen och fixa mitt ...! Det blev helt super bra=)



GOD JUL PÅ ER ALLA VÄNNER SOM TITTAR IN OCH ALLA TREVLIGA BLOGGARE!

15 december 2007

Lördag


Morgonen börja med bullbakning! Dom andra hade visst gått åt och man kan ju inte vara utan bullar till jul!!


Sen tog vi skotrarna ut på sjön och grilla oss en korv! Min lilla go tjej somnade vid elden i mitt knä och sov hela vägen hem!



I kväll blir det pizza cola och en komedi film! Det blir en härlig avslutning på denna mysiga dag!

Trevlig 3:e advent på er!!

10 december 2007

Vitlöks sås


Ja då var det måndag igen! Gillar ni vitlöksåsen som finns på pizzerior ec? Då kommer receptet här, man fick ju fixa till en och annan liter med sås när man jobbade åt "turken"
Recept
A- fil
creme F
Majonäs
vitpeppar
Svartpeppar
chilipeppar
salt
pressad vitlök och eller vitlöks pulver
Tyvär är det så att jag alltid blandar efter min smak så jag känner mig för efter som! De kan ni oxå göra!
Men det ska vara på ett ungefär 2 delar a-fil,1 del creme f, och en halv del majonäs.
Krydda efter din egen smak.
Lycka till!

8 december 2007

hund och besök dag



ja i dag har vi haft stor besök från vilhelmina, fick mig en present oxå=) men jag vågar inte skriva vad,men det kommer räcka i flera månader=) haha!!

Sen har jag bara jobbat med hundarna! Så nu är dom nöjd å glad tills i morgon iallafall!

Ja tror att de var rätt som vann idol i går, för som dom sa amanda skulle ju inte kunna sjunga vinnar låten!

Nej nu ska jag krypa ner i soffan med mina kära.

kram och trevlig 2:a advent.

4 december 2007

Tisdag



Detta är min tomtenisse! =) världens snällaste!! Men han har mycket vakt i sig,men det gör inte,bara bra. Han släpper in dom han tycker verkar ok!










Å vad är detta=) haha, ja men det är ett par varma hem gjorda tofflor som lill tjejen fått, tyckte dom såg så söt ut!

3 december 2007

Måndag igen



Vi har haft en såååå lugn å fin helg, på lördagen var vi ute och gick efter skoter leden och myste på!
Sen på kvällen var det film och goda mackor.










Sen var jag ju tvungen att baka en kaka igen! hihi!! och till dom blev det en kopp glögg!

Recept
Kokosrutor
200 g margarin
3/4 dl socker
5dl vetemjöl
Kokossmet
5 ovispade äggvitor
2 1/2dl socker
200g kokosflingor
Fyllning
1dl sylt eller gelé

Sätt på ugnen175grader
Blanda snabbt samman ingredienserna till mördegen,platta eller kavla ut den på plåten(30*30cm.
Grädda mördegen nästan färdig i 175grader i 12-15 min mitt i ugnen.
Rör under tiden samman ingredienserna till kokossmeten i en kastrull.
Sjud smeten under ömrörning tills den blir tjockflytande, Koka ej.
Höj värmen till 200grader.Bred sylt eller gelé över den varma mördegen,klicka ut och jämna till kokossmeten.
Grädda kakan färdig i omkring 7 min.Kokossmeten ska stelna något och få en guldbrun färg.
Skär kakan medans den e varm. Låt svalna på plåten.



Och sen har vi gjort jul i alla rummen!

30 november 2007

Besök i går och i dag



Den här spisen är HEMMA BYGGD OCH MÅLAD av mina kära släktingar från Tullingsås!
Helt otroligt vad dom har pysslat på med den=)
Sen fick dom en massa annat oxå av dom,det var rena jul afton;) och så fick D fina saker av M,R och O=) Tack än en gång för dom sakerna!















Och sen fick vi lite mer saker! Dom var så fina alla saker!
I dag ska en klass kompis från vilhelmina tiden mest troligen komma=) med hennes två barn, ska bli så spännande å ses efter 7 år!!
och jag lär ju inte blogga mer i helgen så TREVLIG 1:A ADVENT!!! KRAM

29 november 2007

Kolakakor och lantbröd










Kolakakor
100g smör
1 dl socker
1msk sirap
1tsk bakpulver
1msk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 200grader
Rulla ut degen till 3 fingertjocka längder,nästan plåtlånga.
Lägg dom på plåten och platta till dom något.
Grädda mitt i ugnen i cirka 12min
Skär längderna i bitar medan de är varma.
Plocka isär kakorna när dom svalnat.







Skit lätt å billigt å gott=)


250-275grader i ca 15-20 min

Italienskt lantbröd
6dl ljumet vatten
1/2 dl matolja
1msk salt
25gr jäst
1 1/2 l vetemjöl

Gör som vanlig vetedeg och ta upp på bakbordet och gör 2 knubbiga limpor.
Skär några skåror.
Låt jäsa på plåten ca 1 timme till knappt dubbel stl
Grädda å njut

28 november 2007

Typ bondkakor

Finns recept under varje kaka nu efter önskemål från norge!! lycka till!!


Barnen fick baka pepparkakor i dag och det blir ju rena konstverket när dom sätter i gång=) gulligt!










Själv fick jag ta tag i julstädningen i köket! Å jag kan lova att varje list och vägg och spis är STOR städad nu!! Känns så himla skönt!!





Ja ha det börja bli enformigt de här=) men i går blev det kakor igen, det är väl typ som bondkakor! madel och så i=) passa på att visa jul tallriken och en fin lyckta!!



Lägger in receptet=)
100g rumsvarmt margarin
1dl socker
1msk sirap
1/2 dl(ca35g) sötmandel
1/2tsk bikarbonat
2 3/4dl vetemjöl
Sätt ugnen på 200 grader.

Rör margarin,socker och sirap smidigt.
Hacka mandel grovt. Blanda ner de övriga i receptet och arbeta i hop degen.
Rulla ut degen till en 3-3 1/2 cm tjock rulle. Låt degen degen ligga svalt en stund.
Skär rullen med en vass kniv i knappt cm-tjocka skivor!
Grädda i mitt i ugnen i 6-8min.
Svalna på galler

27 november 2007

Ett annat recept




Jag bakade ju drömmar i lördags oxå men jag var tvungen att göra Elvys drömmar oxå för det finns inget som slår dom! Så spröda och goda, dom blir ju inte så "fin" men dom andra drömmarna får stå för finheten=)
I dag ska jag nog bort i gårdan å ev få mig lite glögg=) mumsigt va?


Recept
150g margarin
3dl socker
3dl vetemjöl
1tsk vaniljsocker
1tsk hjorthornsalt

Rör först smöret med socker bara så att det blir blandat.
Tillsätt de övriga ingredienserna.
Rulla runda kulor & grädda.
i 150grader i ca 20 min
under mittersta falsen!!!

26 november 2007

grov limpa och riskakor

Idag blev det två grov limpor bakade!!



och riskakor!! Gotta må man ju ha mycket av till advent!
´
Recept!!!! ljusblock chocklad och ris! rör i hop! smöra ut! klart

24 november 2007

Lördag




I morse så satt jag två timmar och vänta på att våga ringa till M å fråga efter receptet på saffranskakan,sen satte jag igång med den,å sen blev det drömmar,gaffelkaka(chocklad) och chockladbollar=) så nu e jag en bit på vägen med julbaket!!
Vi fick ju besök så då bjöds det på nybakat=)

Receptet på saffranskakan finns på linneagårdens sida! länk finns på min sida(madelene)

Recept på drömmarna
200g margarin
1 1/2 dl socker
2msk vaniljsocker
1tsk hjorthornssalt
4 3/4 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 175grader
Bryn margarinet lätt i en stekpanna och låt svalna i en bunke.
Tillsätt de övriga ingredienserna!
Arbeta samman degen.
Rulla små bollar och lägg på plåten.
Grädda i onkring 15min.
Kakorna e mycket möra.
Låt svalna på galler



Sen var det dags att städa lite,så man fick en trivsam kväll i soffan tillsammans med dom man älskar!!
kram

22 november 2007

lussebullar


Tog och slängde ihop en Snickerskaka oxå=) fast jag tog mörk chocklad å det blev inte lika gott:( men dom går nog åt till slut ändå!!

Recept
1 burk jordnötssmör
340g krokant(skippi)
2dl sirap
1dl socker
smält i kastrull,ej koka!
1 liter flingor
1dl kokos

Blandas i smeten. Bred ut i en långpanna. Smält 2 kakor ljus blockchocklad och bred över smeten



Efter middagen tog jag och barnen och baka lite lucia fika! Ja sket i russin för de peta bara ungarna bort så vi tog pärlsocker istället!
Dom blev rätt ok!


och barnen fick julgardiner i sitt rum;) tihi, tjuvstart!! busigt.
Trevlig kväll

16 november 2007

Fredag











Vilken tur jag har som fick dig som vän! Du är för underbart genom snäll!Tack.

I dag har jag bakat smörgås tårta! Jag och M tjuvsmaka i dag å den blev ok!

Nä nu ska jag ta och leka lite med D så hon inte somnar! vi hörs alla glada
kjam

9 november 2007

Shit va snö



























Ja men nu börja det likna något,mer snö vill vi ha=)!!!! Men det var en del att skotta i morse,å då ska ni veta att vi har en snöröjare som tar bort nästan allt! men hela hundgården ska ju skottas å det tar ju ett tag det oxå.
I går kom våran kära brevbärare in genom dörren med ett stort packet till MIG=) å det var det jag beställt ur www.englamaria.se!! Men jag såg ju ett problem,för jag ville hänga korgarna under tallrikshyllan,men ena korgen var ganska stor,men M såg inget problem i det så det kanske går ändå! Ska på jakt i huset i dag efter fler såna här krokar,dom finns ju lite här och där faktiskt!
Sen fick jag ju min plåtmail,så nu slipper posten ligga på bordet å skräpa;)



I kväll är det idol å de ska firas med julmust(jag är kär i julmust) och chips;) mums! Vem åker ut då?hm... jag tyckte rätt person åkte förra fredagen!
äh nu ha jag inge mer att skriva ner;)

kram till alla nära och kära!

8 november 2007

Torsdag











Hemma dag,fick besök från storriset och sen stannade F kvar så jag passade på att ta en tur med min kära kiwok,så hon fick dra en bit=) Men jag längtar tills skoterlederna är öppen för det är inte roligt att gå efter E45,lastbilar å personbilar dundra förbi varje minut! Det blir inte rätta känslan!

Nä men trevlig torsdag kväll alla glada!

12 oktober 2007

Tallrikshylla utan tallrikar







I dag har jag målat om en tallrikshylla å så här blev den till slut=)
Jag har klivit över den här hyllan tusen gånger på vinden å aldrig tänkt på den, men i dag så hade jag lite damp i målar handen så då såg jag den=) å jag blev riktigt nöjd=) Jag var tvungen att byta ut "hatthyllan" igen sedan tallrikshyllan kom upp=) vi har så kall hall så vi får hänga lite kläder i köket oxå!!

7 oktober 2007

Tema lappgubbe=)














Ja som ni ser så var vi på besök hos min far å han gillar allt med ordet "lapp" i=)
Vi skulle egntligen fara till stugan i helgen men vi blev bjuden till klövån så då for vi dit istället å det var jätte mysigt att få sitta i lappkåtan å grilla korv å kött=) mums!!

Allt som finns i den där lappkåtan är gjort av trä eller ren horn, det är himla mysigt!!

Nä nu ska jag hjälpa sonen att rita en motorsåg;) bäst jag avslutar detta!!
kjaaam<3<3<3