6 januari 2008

Måndag










I går kväll gatt vi äta upp annanasen så det passade ju himla bra att göra Annanas med cocostäcke och vaniljglass till det!










Den här blev jag riktigt brydd över, för det var nämligen min lillebror som hade gjort den!
att han var så duktig!










Den här tycker jag e så söt,det är en släkting som målat den!





Det har varit en gottis helg här, barnen fick detta,jag vispa grädden med trädgårdsbär!



Och vi fick Pannakotta!
Det är: 4dl grädde,1/2 dl socker,1-2 tsk vaniljsocker,3 gelantinblad! och bären toppar man med sen!
man lägger 3 gelantinblad i vatten ca 10min under tiden kokar man upp grädde och rör ner socker och vaniljsockret!

Sen rör man ner gelantinbladen och häller upp i portionskoppar och låt svalna! När det svalna ställer man in det i kylen ett par timmar
sen är det bara att toppa med de bär man tycker om, jag tog trädgårdsbär och rörde i lite floursocker!
Gott som tusan;) Trevlig söndag!!

2 kommentarer:

Ann-Catrin sa...

Mums...nu blir jag su sugen...ser så gott ut!
Kram A-C

Lily of the valley sa...

Mmmm! Ananas med kokos och glass + pannacotta! Det låter supergott!
kram Lily